8/9(火曜日)今回の料理クラブでは『美味しいちらし寿司』をご利用者様と一緒に作りました。
まずは具材をカット！そこから具材に味を染み込ませる為、ぐつぐつと煮込みます😁
ちらし寿司の彩りに必要な錦糸卵も手作りです♪
酢飯と味の染みた具材を混ぜて、うちわでパタパタ冷まします😃
冷めたら、盛り付けていきます😊
ちらし寿司の完成です♪ご協力して下さったご利用者様、ありがとうございました😊
お昼に皆様と美味しくいただきました😁
いつもいつもご利用者様の手際の良さに驚かされます！
引き続き感染対策も継続しつつ、職員もお料理を教わりながら…笑
料理クラブを開催していきますので、お楽しみに😄
Comments